- Plein soleil : minimum 6 à 8 heures par jour
- Sol acide : pH entre 4,5 et 5,5 (testez avec un kit pH)
- Drainage efficace : évitez les zones où l’eau stagne
- Abri du vent : protège les fleurs et les branches
Si votre sol est trop alcalin, vous pouvez l’acidifier avec de la mousse de tourbe, du soufre élémentaire, des aiguilles de pin ou des feuilles de chêne compostées.
Étape 3 : Planter vos myrtilliers
Plantez-les de préférence au printemps ou à l’automne, selon votre climat.
Comment planter :
- Creusez un trou deux fois plus large et profond que la motte.
- Mélangez la terre avec de la matière organique acide (tourbe, compost).
- Placez la plante dans le trou, le collet au niveau du sol.
- Reboucher et arroser généreusement.
- Paillez avec des copeaux de bois, de l’écorce de pin ou de la sciure pour garder l’humidité et éviter les mauvaises herbes.
Espacement recommandé :
- Highbush : 1,2 à 1,8 m
- Rabbiteye : 1,8 à 2,5 m
- Lowbush : 60 cm à 1 m
Étape 4 : Arrosage et fertilisation
Arrosage :
Les racines des myrtilliers sont peu profondes. Un arrosage régulier est crucial, surtout les 2 premières années.
- 2 à 5 cm d’eau par semaine (plus en été)
- Arrosage au goutte-à-goutte conseillé pour garder le sol humide sans le détremper
Engrais :
- Utilisez un engrais biologique pour plantes acidophiles ou spécial myrtilles
- Évitez les engrais trop riches en azote
- Appliquez au printemps et une seconde fois à la fin du printemps
- Ne pas fertiliser après juillet, pour éviter une croissance tardive sensible au gel
Étape 5 : Taille pour stimuler la production
Une taille régulière garantit la santé du buisson et maximise les récoltes.
Quand tailler ?
- En hiver ou au début du printemps, pendant la dormance
Comment tailler ?
- Années 1-2 : retirez les boutons floraux pour favoriser le développement racinaire
- À partir de la 3e année :
- Supprimez le bois mort ou faible
- Aérez le centre du buisson
- Conservez 4 à 6 cannes vigoureuses pour une production optimale
🎯 La taille permet d’obtenir des fruits plus gros, de meilleure qualité, et en plus grande quantité.
Étape 6 : Protéger votre récolte
Les oiseaux et les petits animaux adorent les myrtilles autant que vous.
Conseils de protection :
- Filets anti-oiseaux : couvrez les buissons pendant la période de maturation
- Barrières de paillage : pour empêcher les mauvaises herbes et certains nuisibles
- Cages ou voiles anti-intrusion : pour tenir à l’écart les cerfs ou les lapins
💡 Astuce : Récoltez dès que les baies sont mûres pour éviter qu’elles ne soient mangées par les animaux.
Étape 7 : Récolter et savourer !
Selon la variété, les myrtilles mûrissent entre mi-été et fin de l’été.
Comment récolter :
- Attendez qu’elles soient entièrement bleues et légèrement souples
- Elles doivent se détacher facilement de la tige
- Ne les lavez qu’au moment de les consommer pour éviter qu’elles ne se gâtent
Une fois bien installée, une haie de myrtilliers peut produire pendant plus de 20 ans !
Comment assurer une production continue de myrtilles
Pour profiter de myrtilles fraîches chaque été et prolonger votre saison de récolte, suivez ces conseils :
1. Plantez en succession
Choisissez plusieurs variétés à floraisons précoces, moyennes et tardives pour étaler les récoltes sur 6 à 8 semaines.
2. Multipliez vos plants
Prélevez des boutures (bois tendre ou bois dur) au printemps ou en automne pour créer de nouveaux plants.
3. Culture en pot
Cultivez les myrtilles en bacs avec un substrat acide. Idéal pour petits espaces ou balcons, et pour ajuster l’exposition au soleil.
4. Entretien annuel
Apportez du compost et du paillage chaque année, et poursuivez la taille pour stimuler la croissance et la fructification.
Bonus : Conserver les myrtilles en surplus
En cas de récolte abondante, voici comment les conserver :
- Congélation : lavez, séchez, puis congelez sur une plaque avant de les transférer en sacs
- Déshydratation : pour des snacks sains
- Confiture : faites de délicieuses confitures ou sirops maison
- Portions smoothies : congelez les baies en sachets prêts à mixer
Cultiver vos propres myrtilles est plus simple que vous ne le pensez.
Avec un peu de planification, un bon sol et quelques gestes réguliers, vous pourrez savourer chaque année des myrtilles fraîches, juteuses et 100 % bio, directement depuis votre jardin.
Même dans un petit espace ou sur un balcon, les myrtilliers sont parmi les fruits les plus gratifiants à cultiver