Instructions :
- Préchauffez le four : Commencez par préchauffer votre four à 400°F (200°C). Cette étape garantit une cuisson uniforme et complète.
- Préparez le mélange : Dans un grand bol, combinez les saucisses tranchées, les pommes de terre en dés, les carottes (si vous les utilisez) et l’oignon tranché.
- Ajoutez l’huile d’olive : Versez l’huile d’olive sur le mélange et mélangez le tout pour assurer une bonne répartition.
- Mélangez les épices : Dans un petit bol, combinez l’assaisonnement italien, le basilic séché, le persil séché, la poudre d’ail, le paprika et le thym séché.
- Assaisonnez le mélange : Saupoudrez le mélange d’épices sur le mélange de saucisses et de pommes de terre. Mélangez à nouveau pour répartir les assaisonnements uniformément.
- Préparez le papier aluminium : Découpez quatre morceaux de papier aluminium d’environ 30 centimètres de long.
- Assemblez les paquets : Divisez le mélange de saucisses et de pommes de terre également entre les quatre morceaux de papier aluminium, en plaçant le mélange au centre de chaque morceau.
- Ajoutez le beurre : Coupez le beurre non salé en petits morceaux et répartissez-le uniformément sur le mélange de chaque paquet.
- Scellez les paquets : Pliez les côtés du papier aluminium sur le mélange pour créer des paquets, en scellant bien les bords pour garder les saveurs à l’intérieur.
- Enfournez : Placez les paquets scellés sur une plaque de cuisson et enfournez dans le four préchauffé pendant 25 à 30 minutes. L’objectif est que les pommes de terre deviennent tendres et que les saucisses soient bien cuites.
- Servez : Ouvrez délicatement les paquets (en faisant attention à la vapeur) et servez le mélange de saucisses et de pommes de terre directement dans le papier aluminium.
Savourez Votre Repas !
Cette recette de Paquet de Saucisses et Pommes de Terre offre un délicieux mélange de saveurs qui saura satisfaire. C’est un excellent choix que vous organisiez un rassemblement décontracté ou que vous prépariez un dîner rapide en semaine. Avec un minimum de nettoyage requis, vous pourrez vous concentrer sur le plaisir de partager ce délicieux repas avec votre famille et vos amis !
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