La salade russe est un plat classique qui a transcendé les frontières, ravissant les papilles avec son assortiment coloré d’ingrédients et sa sauce crémeuse. Souvent servie en accompagnement ou comme plat principal léger, cette salade combine différentes textures et saveurs, ce qui en fait un ajout parfait à n’importe quel repas. Dans cet article, nous explorerons les ingrédients, la préparation et quelques conseils pour réaliser la salade russe parfaite.
Ingrédients
Pour préparer cette salade vibrante, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 3 pommes de terre : Elles constituent la base copieuse de la salade.
- 2 carottes : Elles ajoutent de la douceur et de la couleur.
- 200g de petits pois surgelés : Ils apportent une saveur fraîche et une touche de vert.
- 5 œufs : Ils ajoutent de la richesse et des protéines.
- 250g de jambon : Une tranche d’environ 1/2 cm d’épaisseur, coupée en dés pour un élément savoureux.
- 12 cornichons : Hachés pour un croquant acidulé.
- 1 tasse de yaourt grec : Pour une texture crémeuse et une sauce plus saine.
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte : Cela ajoute une note piquante.
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise : Pour plus de crémeux.
- Sel et poivre : À votre goût.
lire la suite sur la page suivante
Pages: 1 2
