Le radicchio rôti est une alternative délicieuse pour accompagner vos plats principaux. Ce légume au goût légèrement amer se transforme en une explosion de saveurs une fois rôti au four. Sa texture tendre et ses arômes sont rehaussés par un simple assaisonnement d’huile d’olive extra vierge, de fromage râpé et d’épices. Voici comment préparer ce …
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