- Préparer le moringa
Si vous utilisez des feuilles séchées, mesurez 1 à 2 cuillères à café. La même quantité convient aussi pour la poudre de moringa, qui donnera une saveur plus concentrée. - Faire chauffer l’eau
Portez 1 tasse d’eau à ébullition. Une fois l’ébullition atteinte, retirez-la du feu pour ne pas “cuire” le moringa, ce qui pourrait en altérer les propriétés. - Infuser le thé
Placez les feuilles ou la poudre dans une tasse ou une théière. Versez l’eau chaude dessus. - Laisser infuser
Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. Plus le temps d’infusion est long, plus la saveur sera prononcée. - Filtrer (facultatif)
Si vous avez utilisé des feuilles séchées, vous pouvez filtrer le thé pour retirer les morceaux. Avec la poudre, ce n’est pas nécessaire car elle se dissout dans l’eau. - Ajouter des arômes (facultatif)
Ajoutez une touche de miel pour adoucir, du citron pour plus de fraîcheur, un peu de gingembre pour un effet tonique, ou des feuilles de menthe pour une note rafraîchissante. - Servir
Dégustez votre thé bien chaud pour un effet réconfortant et énergisant.
💡 Conseils de service et de conservation :
- À boire frais : Le thé de moringa est meilleur consommé immédiatement après infusion.
- Conservation : Vous pouvez aussi le conserver au réfrigérateur jusqu’à 48 heures dans une bouteille ou un contenant hermétique.
- Version glacée : Pour une boisson rafraîchissante en été, laissez refroidir votre infusion, ajoutez des glaçons, et agrémentez de rondelles de citron ou d’herbes fraîches.
🍋 Variantes possibles :
- Thé moringa-citron-gingembre : idéal pour stimuler le système immunitaire.
- Thé glacé au moringa et à la menthe : parfait pour l’été.
- Thé moringa à la cannelle : pour une touche réchauffante et épicée.
- Smoothie au thé de moringa : utilisez le thé refroidi comme base liquide pour un smoothie vert énergisant.
Le thé de moringa est une boisson simple à intégrer dans votre routine bien-être. Non seulement il est facile à préparer, mais il offre aussi un concentré de nutriments pour soutenir naturellement votre énergie, votre digestion, et votre immunité.
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