Si vous recherchez un dessert à la fois indulgent et délicieux, ne cherchez pas plus loin que le gâteau au fromage blanc. Cette gourmandise est sûre d’impressionner lors de n’importe quelle réunion et satisfera même les palais les plus exigeants. Avec sa texture crémeuse et sa saveur riche, c’est la manière parfaite de conclure un repas.
Ingrédients
Pour réaliser ce délicieux gâteau au fromage blanc, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 190 g de sucre
- 100 g de beurre
- 10 g de sucre vanillé
- 5 œufs
- 1 kg de ricotta
- Zeste d’un citron
- 25 g de maïzena
- 200 g de crème liquide
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace
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