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Comment préparer de l’huile d’avocat maison à partir de restes : un guide durable et nutritif

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L’huile d’avocat est prisée pour sa polyvalence et ses bienfaits pour la santé, que ce soit en cuisine, pour les soins de la peau ou des cheveux. Saviez-vous qu’il est possible de la fabriquer chez vous en utilisant des parties d’avocat que vous jetez habituellement ? Cette méthode écoresponsable vous permet de réduire les déchets tout en obtenant une huile d’avocat pure et riche en nutriments. Dans cet article, nous vous expliquerons comment réaliser de l’huile d’avocat à partir de peaux et de noyaux.

Pourquoi faire de l’huile d’avocat à la maison ?

L’huile d’avocat achetée en magasin peut être onéreuse et souvent transformée, ce qui lui fait perdre certains de ses bienfaits naturels. En la préparant chez vous, vous contrôlez les ingrédients et assurez une huile aussi pure que possible. Utiliser des restes d’avocat est également un excellent moyen de minimiser les déchets, rendant le processus bénéfique pour vous et pour l’environnement.

Ce dont vous aurez besoin :

  • Peaux et noyaux de 4 à 5 avocats
  • Un couteau bien aiguisé
  • Un bocal en verre propre avec un couvercle
  • Huile de cuisson de qualité (comme l’huile d’olive extra vierge, l’huile de coco ou l’huile de tournesol)
  • Une passoire ou une étamine
  • Un réfrigérateur

Les instructions sur la page suivante

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